La Paz, 24 de febrero de 2025 (ANF). - El dirigente de la Confederación de Panificadores de Bolivia, Rubén Ríos, denunció que la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) solo está entregando el 50% de los insumos para la elaboración del pan. Se declararon en estado de emergencia.
“La harina a nivel nacional nos ha entregado un 50 por ciento del mes de febrero, falta el otro 50 por ciento. Ya deberían entregarnos el 100 por ciento de los insumos y deben cumplir al sector, en el resto de los departamentos también están reclamando la entrega de los insumos”, afirmó el dirigente.
Luego de varios días de protesta y ante la amenaza de incrementar el costo del pan, el 14 de enero, los panificadores y el gobierno firmaron un acuerdo para mantener el precio de la unidad de pan a Bs 0,50, a cambio de entregar harina, azúcar, manteca y levadura subvencionada.
Advirtió que, si hasta esta semana el Gobierno no cumple con la entrega total de harina, azúcar, manteca y levadura, dejarán de elaborar el producto. Se declararon en emergencia ante esa situación.
Dijo que Emapa debería entregar esos insumos la primera semana de cada mes, pero existe un retraso lo cual perjudica en la producción de ese producto.
“Este miércoles vamos a convocar a un ampliado nacional y las federaciones determinarán qué medidas se asumirán, ya estamos a más de 22 y deberíamos tener todo el material. El convenio bien claro dice, nosotros dejaríamos de elaborar el producto si no cumplen con el 100 por ciento de los insumos”, explicó.
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