La Paz, 24 de abril (ANF).- La cadena de restaurantes de pollos con más de 18.000 locales en los cinco continentes y presencia en 115 países, Kentucky Fried Chicken (KFC) celebra su primer año en Santa Cruz y se prepara para incursionar a mediano plazo en otras regiones del país.
“En estos 12 meses hemos compartido el sabor de la Receta Original, creada hace más de setenta años por el Coronel Harland Sanders en Kentucky, con más de 1,2 millones de personas en la ciudad de Santa Cruz”, afirmó Sergio Hanna, Gerente General de Delosur.
En el marco de un amplio plan de inversiones, tres meses después de la apertura de su primer local, ubicado en Ventura Mall, la cadena abrió las puertas de su restaurante modelo en la avenida La Salle. Actualmente, la empresa afina detalles para inaugurar su tercera tienda en el Cine Center.
El pollo elaborado por KFC se caracteriza por una combinación de 11 hierbas y especias que junto con un punto de cocción ideal, “otorgan a este pollo un sabor inigualable”. Por otra parte, cada comida que se sirve en los restaurantes de esta cadena “es preparada en el mismo día, dentro de la misma tienda, con productos frescos y por las manos de cocineros especialmente capacitados”.
Las operaciones de KFC en Bolivia se iniciaron durante el segundo semestre de 2013. En ese periodo la franquicia puso en marcha un plan para implementar los mismos estándares que la cadena aplica en todos sus restaurantes a nivel mundial.
“Este esfuerzo incluyó la capacitación intensiva del personal. Además, se trabajó de cerca con proveedores locales para desarrollar productos que cumplan con las normas internacionales de la corporación”, complementó Hanna.
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