La Paz, 1 de febrero (ANF).- La importación total de alimentos y bebidas durante la gestión 2016 alcanzó a 632 millones de dólares, valor superior en 3,68% al importado en la gestión 2015, señala la Fundación Jubileo con datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
En ese periodo, los productos que registraron mayor valor de importación fueron los alimentos elaborados destinados principalmente al consumo de los hogares, con una concentración de más de 401 millones de dólares, valor que representa 64% del total de alimentos importados el año pasado.
Los alimentos y bebidas elaborados destinados a la industria representan 21% del total de importaciones de alimentos y para el 2016 superaron los 142 millones de dólares.
El año pasado, 10 países concentraron alrededor de 93% del total de las importaciones de alimentos realizados por Bolivia, siendo el principal proveedor Argentina con una participación de 37% del total de las importaciones de alimentos, le siguen Chile con 15%, Brasil con 12%, Perú con 10%, Estados Unidos con 10%, Colombia con 3% y México, Uruguay y China, cada uno con 2%.
En esa misma gestión, la importación de alimentos procedentes de Estados Unidos se incrementó en 46,8% y de China en 9,4%; no obstante, el crecimiento porcentual mayor fue el de Uruguay con 220%.
Jubileo sostiene que la importación de alimentos se ha ido incrementando de forma considerable desde el año 2007. Hasta ese año, el valor de las importaciones de alimentos y bebidas no había superado los 300 millones de dólares.
Entre 2006 y 2016, las importaciones de alimentos se incrementaron en 155%. Durante los últimos 10 años el valor acumulado de las importaciones de alimentos y bebidas alcanzó los 5.327.510.798 dólares.
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