La Paz, 21 de abril (ANF).- 15 restaurantes de la ciudad de La Paz recaudaron la suma de Bs 35.925 que serán destinados a garantizar la beca de estudiantes en “situación de riesgo” que cursan el Programa de Técnico Superior en Gestión y Emprendimiento (Tusge), de la Escuela de la Producción y Competitividad (ePC) de la Universidad Católica Boliviana (UCB) “San Pablo”.
La actividad solidaria fue desarrollada entre el 7 y 17 de marzo, durante la Séptima Versión del Restaurant Week con la participación de 15 restaurantes. El evento logró la venta récord de 7.185 platos. Por cada plato vendido, Bs 5 fueron destinados al programa de becas universitarias, denominadas “Puedes Creer” de la Fundación del Banco Mercantil Santa Cruz (FBMSC) que trabaja en alianza con la ePC-de la UCB.
“Como BMSC nos sentimos felices y agradecidos con todos los que formaron parte del Restaurant Week, ya que gracias a su esfuerzo y apoyo se logró recaudar más de 35.000 bolivianos, monto que estamos seguros beneficiará a muchos jóvenes que tienen el potencial de convertirse en líderes y de contribuir con el desarrollo del país”, afirmó el Vicepresidente de Banca Personas y Pymes, Oscar Caballero.
Los beneficiados son estudiantes en “situación de riesgo” de todo el país, que pertenecen a instituciones como: Aldeas Infantiles SOS, Arco Iris, Alalay, Chalice, Visión Mundial, Casa de Esperanza, Casa Luz de Esperanza, Manq’a, Hormigón Armado y Helping Hands.
100 de los jóvenes ya se graduaron, otros cien cursan la carrera y el resto prepara sus trabajos de grado. El programa cuenta con cinco años de vida y es liderado por ePC-UCB.
Valeria Adriázola, de la Séptima Versión del Restaurant Week, entregó presentes a los restaurantes participantes y anunció que se prepara un nuevo evento similar para apoyar la formación de jóvenes que tienen muchos talentos para desarrollar y que necesitan formación académica.
En la última versión del Restaurant Week participaron: Alta Mar, Caffé Italia, Duke´s (Ritz Apart Hotel), Factory, Fellini, Jardín de Asia, Le Diner, Margarita, Mercat, New Tokyo, Ona (Hotel Atix), Sajoni, Tempora (Hotel Europa), Terra (Hotel Stannum) y Terradentro. Todos ellos ofrecieron su mejor propuesta, preparando un menú Gourmet: entrada, plato de fondo, postre y bebida.
Los restaurantes que forman parte del Restaurant Week desde la Cuarta Versión hasta la última recaudaron y aportaron de manera voluntaria 148.175 bolivianos para estudiantes del Tusge.
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